photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour renforcer son équipe pour la saison estivale, notre Brasserie située en plein cœur d'Aurillac recherche Second/Seconde de cuisine en CDI Vos missions : * Superviser avec le chef de cuisine les différents secteurs de la cuisine : production froide et chaude, plonge (moyenne 40 couverts/service), * Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client, * Participer au management, à la motivation et la formation de l'équipe de cuisine pour faire évoluer chaque collaborateur, * Participer aux commandes des marchandises, * Gérer les stocks et les approvisionnements, * Contribuer à l'amélioration des coûts, des ratios tout en préservant la qualité des prestations, * Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP,...), * Veiller à ce que la mise en place soit parfaitement réalisée, que la cuisine soit bien organisée, approvisionnée et opérationnelle avant et pendant chaque service, * Veiller à ce que chaque client quitte l'établissement entièrement satisfait de leur expérience culinaire au restaurant. Rémunération : à partir de 2 100,00€ BRUT par mois, négociable selon profil Horaires : Disponible le week-end [...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement MAMIJA recrute un second de cuisine (h/f) en contrat à durée indéterminée à temps complet. * Nos avantages : - 13 iéme mois - Primes diverses - Formation continue (interne et externe annuelle) - Evolution interne encouragée - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Repas. * Vos principales missions : - Assurer la préparation et la réalisation des plats en respectant les standards de qualité de l'établissement - Gérer les équipes en cas d'absence du chef de cuisine - Collaborer à l'organisation et à la mise en place pour un service fluide et de qualité. - Veiller au respect des normes d 'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage de votre plan de travail Une expérience en pâtisserie, idéalement dans un environnement haut de gamme serait appréciée. Vous souhaitez relever le challenge d'une ouverture de restaurant avec une cuisine ouverte sur la salle, du matériel neuf haut de gamme et deux braséros au feu de bois disposés entre la salle et la cuisine, alors rejoignez nous !

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Marmanhac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Adapei Cantal accompagne des personnes en situation de handicap, quel que soit le handicap. Un nouveau Projet Associatif fondé sur la Responsabilité Sociétale (RSE), le Développement Durable (DD), la Qualité de Vie au Travail (QVCT) et de l'autodétermination a été élaboré avec l'ensemble des parties prenantes (personnes accompagnées, salariés, etc..). Le Pôle enfance de l'ADAPEI recrute pour l'IME la Sapinière : Un Agent de Service Intérieur « Commis de Cuisine » (H/F) Missions : Venir en appui du cuisinier pour la confection des repas Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre aux maitresses de maison et agents de service intérieur Participer à l'entretien de la cuisine et venir en appui pour l'entretien global de l'établissement Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Profil : Rigueur, disponibilité Permis B exigé Salaire et conditions de travail : CDI - 36h hebdomadaires (horaires indicatifs : du lundi au vendredi 6h30-11h30 12h00-14h30) - CCNT du 15 mars 1966 - Annexe 3 Coef de base 403 : 2 039.80 € brut/mois, dont 238 euros de prime LAFORCADE Poste à pourvoir au 3 novembre[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant à cuisine semi-gastronomique recherche un nouveau pâtissier pour son restaurant. Vous participerez essentiellement à la préparation des desserts mais pouvez être amené à aider au chaud ou aux entrées au sein d'une équipe polyvalente et solidaire. Cuisine tout fait maison avec des produits de saison et local tant que possible. Vous oeuvrez seul au poste des desserts une grande partie de l'année, vous devez donc bien gérer le stress, maîtriser parfaitement les techniques de la pâtisserie française, être organisé. Si vous le souhaitez vous pouvez participer à l'élaboration de la carte en adéquation avec l'image du restaurant et en collaboration avec l'équipe. L'autonomie, la bonne volonté, le sérieux et la rigueur sont des qualités indispensables pour postuler. CDI annualisé sur la base de 39h/hebdomadaire (vous êtes rémunérés 169h par mois toute l'année mais ne travaillez pas du 20 Novembre au 1er Février chaque année : congés payés et récupération d'heures). Si des heures supplémentaires sont effectuées elles seront rémunérées au taux légal. Repos du dimanche soir au mardi soir inclus chaque semaine. Possibilité de logement durant la période d'essai Repas[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrerez une équipe déjà en place dans notre établissement de taille humaine d'accueil de groupe. Vos activités seront principalement: - aide à la préparation des plats - préparation des plats - rangement des réserves - nettoyage de la cuisine - nettoyage des ustensiles et plonge Expérience et/ou diplôme apprécié Personne motivée pour progresser à ce poste Accompagnement et formation assurée par l'établissement pour gagner progressivement en autonomie Prise de poste début octobre jusqu'à fin décembre et possibilité de prolongement sur la saison prochaine Pas de possibilité de logement.

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Concepteur designer / Conceptrice designeuse

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes concepteur ou conceptrice en magasin et vous sentez à l'étroit ? Marre des contraintes de showroom, de la pression des horaires et de la hiérarchie - Et si vous repreniez la main sur votre métier, avec la liberté d'un(e) indépendant(e) et la force d'un collectif solide derrière vous ? Le poste : Ici, pas de boutique à gérer, pas de loyer qui pèse . Vous travaillez depuis chez vous et surtout chez vos clients, là où naissent les projets. Vos outils - Un pack digital complet pour concevoir, présenter et gérer vos dossiers en toute fluidité. Votre mission : accompagner vos clients dans la conception de leur cuisine, de leur salle de bain ou d'un aménagement d'intérieur sur mesure. Vous êtes l'interlocuteur-trice unique, de la première idée jusqu'à la réalisation. Et vous développez votre secteur en toute autonomie, avec l'appui d'un réseau de professionnels déjà bien implantés partout en France. Profil recherché : Ce projet est taillé pour vous si vous aimez : conseiller et créer sans contraintes, gérer votre activité comme un(e) vrai(e) chef(fe) d'entreprise, faire partie d'une communauté de pros qui partagent les mêmes valeurs de qualité et de proximité. Un[...]

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Accompagnant Educatif et Social (AES)

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Illide, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADSEA du Cantal recrute : un/e alternant.e Accompagnant Educatif et Social (H/F) pour le Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) de la Résidence Bos Darnis, à pourvoir courant 10/2025. Informations sur le poste, ouvert à l'apprentissage ou au contrat de professionnalisation : Lieu d'exercice : Résidence Bos Darnis - F.A.M. de Saint-Illide Date souhaitée de prise de poste : courant 10/2025 pour un début en formation au 15/12/2025 auprès du GRETA de MAURIAC Missions : - Prise en charge et accompagnement de type éducatif de l'ensemble des résidents - Guidance et aide dans les actes de la vie quotidienne et sociale de l'usager, avec pour visée de préserver l'autonomie - Assurer une écoute quotidienne des résidents - Dispenser une aide individualisée du lever au coucher des résidents, assistance aux petit-déjeuner et aux soins d'hygiène (guidance et aide partielle ou totale) [...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Le Rouget-Pers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Pierre Valadou recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre ? A[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Reilhac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Les Prés Verts recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre ? A[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Ydes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD La Sumène recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre ? A travers[...]

photo Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Conseiller / Conseillère en économie sociale et familiale

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) de St Flour, vous accompagnerez les usagers en situation financière précaire. Activités et tâches : * Assurer un accompagnement socioéducatif à titre principal auprès des publics vulnérables * Accueil, information et orientation des publics vers les structures compétentes * Aide à la constitution des aides sociales légales pour accord du Conseil d'Administration * Constitution des aides sociales facultatives pour accord du Conseil d'Administration * Assurer l'animation et le suivi des objectifs des bénéficiaires et proposer un accompagnement personnalisé dans le cadre du projet de l'épicerie sociale * Suivi du budget annexe de l'épicerie sociale en lien avec la Direction * Animer et organiser le lieu de vente de l'épicerie sociale (mise en rayon, étiquetage, tenue et mise à jour du plan de maîtrise sanitaire, assurer la gestion des stocks des denrées, effectuer les commandes aux différents fournisseurs, réaliser les inventaires.) * Assurer l'animation d'ateliers pédagogiques et initier des actions collectives (cuisine, accès aux droits CAF.) * Identifier et assurer le signalement aux services compétents[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Ussel, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu'il propose à la vente contribuent à l'image de professionnalisme du magasin. Vous intervenez en renfort pour les fêtes. Vous assurez le service aux clients et la bonne tenue du rayon. Formation assurée en interne.  CDI Temps plein.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Agence Adecco Aurillac recherche pour l'un de ses clients basé à AURILLAC (15000) un plongeur (H/F). Mission à pourvoir dès que possible jusqu'au 14 novembre 2025. Vos missions seront les suivantes : - Réceptionner les marchandises - Ranger les marchandises - Plonge - Nettoyage de la cuisine Horaires : 7h - 14h30 Une première expérience en tant que plongeur serait un plus. Horaires : 7h-14h30. Travail du lundi au vendredi. Cette offre vous intéresse ? Candidatez directement en ligne ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrerez une équipe déjà en place dans notre établissement de taille humaine d'accueil de groupe. Vos activités seront principalement le ménage de l'établissement, des parties communes de l'hébergement et de l'espace restauration Vous pourrez également intervenir occasionnellement sur des taches liées à la restauration : plonge, aide en cuisine et service Le travail sur ces activités se fera en fonction des besoins et de vos capacités. Prise de poste début octobre jusqu'à fin décembre et possibilité de prolongement sur la saison prochaine Formation assurée par l'établissement Travail possible le week-end Pas de possibilité de logement.

Ressources supplémentaires